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母乳分析仪母乳成分及测定方法
母乳分析仪母乳是喂养婴儿的最佳食品,含有婴儿所需的几乎全部营养成分(宏量营养成分:蛋白质、脂肪、碳水化合物;微量营养成分:矿物质和维生素)、水分和生物活性物质(生长因子和免疫因子等),同时还具有抗感染、消炎及抗氧化等保护作用。
依据婴儿月龄,母乳分析仪母乳分为初乳、过渡乳、成熟乳和晚乳,母乳分析仪母乳成分随泌乳时间延长、孕母自身状况、母亲膳食结构及体外贮存、灭菌等因素影响而不断变化。母乳分析仪母乳成分测定方法不断改进,目前国内最新母乳分析仪母乳成分测定仪为超声母乳分析仪母乳分析仪。
早产儿生后早期母乳分析仪母乳各大营养成分变化的特点,初步探讨提供早产儿个性化营养支持的必要性。常州妇幼保健院分娩产妇70人的母乳分析仪母乳140份,用MIRIS母乳分析仪母乳分析仪检测母乳分析仪母乳中宏量营养成分及能量,比较不同早产儿性别、乳母年龄和不同分娩方式初乳和过渡乳母乳分析仪母乳营养成分的差异及随着出生天数所发生的变化。
1)早产母乳分析仪母乳中初乳蛋白质含量大于过渡乳(P<0.01);初乳的脂肪、碳水化合物和能量低于过渡乳(P<0.05)。2)≤30周早产初乳蛋白质含量最高,与30+1~33+6周组和≥34周组比较差异有统计学意义(P<0.05);≤30周早产初乳能量显著低于30+1~33+6周(P<0.05),而脂肪、碳水化合物差异无统计学意义(P>0.05);3)不同胎龄的三组过渡乳中蛋白质、脂肪、能量差异均无统计学意义(P>0.05);碳水化合物分别为(6.28±0.57)、(6.61±0.43)、(6.36±0.81)g/100ml,随着孕周增加而增加,差异有统计学意义(P=0.04)。4)母乳分析仪母乳营养成分含量在孕母生育年龄、分娩方式、婴儿性别、出生体重方面差异均无统计学意义。5)线性拟合后发现母乳分析仪母乳中蛋白质在生后持续下降,其折点天数在第11天,同时,线性拟合发现脂肪、糖类和能量含量呈增长趋势,脂肪变化的折点在出生后第9天,而糖类以及能量在出生14d内呈近似线性增长关系。结论早产初乳、过渡乳营养成分差异显著,母乳分析仪母乳营养成分含量与孕母生育年龄、分娩方式、婴儿性别、出生体重无相关性。早产儿早期蛋白质累计缺乏以及蛋白质/热卡比例较低,且早产母亲母乳分析仪母乳成分的个体差异较大,应该对母乳分析仪母乳中蛋白质含量和热卡密度进行"目标性"强化,对母乳分析仪母乳添加剂添加需进一步研究。
